فطيرة بالبيض والبطاطس المشوية

لوجبة إفطار شهية وسهلة، نقدم لك من مطبخ سيدتي.. فطيرة بالبيض والبطاطس المشوية الشهية .. قدميها لأطفالك.. وستنال إعجابهم لطعمها الرائع والشهي 

 

مقادير فطيرة بالبيض والبطاطس المشوية

- البطاطس : 4 حبات (مفرومة مكعبات)
- البيض : 4 حبات
- حليب : ملعقتان كبيرتان (سائل)
- البقدونس : نصف كوب (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير فطيرة بالبيض والبطاطس المشوية

1. نخلط البيض والحليب والبقدونس في وعاء ثم نضيف الملح والفلفل الأسود.

2. ندهن طبق الفرن بالزيت ونوزع مكعبات البطاطس.

3. نسكب خليط البيض فوقها ونضع الطبق بالفرن لمدة 20 -30 دقيقة ويقدم ساخناً.

 

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-04-25

اريد وصفة المبروشه تكون سهله وسريعه

| تاريخ النشر: 2016-05-31

fbghngvhn

| تاريخ النشر: 2016-10-16

Very nice

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ