سلطة نسواز

سلطة نسواز

سلطة نسواز ... هي سلطة فرنسيّة الأصل، تحضّر على طريقة مدينة نيس في فرنسا، ومن هنا يأتي اسمها.

ما يميز هذا الطبق من السلطة هو تنوّع مكوّناتها، يمكن تناولها كوجبة رئيسية لأنها تحتوي على غذاء كامل. فهي تحضّر من علبة التونة، والبطاطس المسلوقة، والفاصولياء، والصلصة تحضّر من الفلفل والملح والليمون.

مقادير سلطة نسواز

- البطاطا : 200 غم (مسلوقة)
- الفاصوليا الخضراء : 100 غراماً (مسلوقة)
- الزيتون : 50 غم
- التونا : علبة
- البصل : 100 غراماً
- سمك الأنشوفة : علبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الليمون : شرائح
- طماطم : شرائح

طريقة تحضير سلطة نسواز

  1. في وعاء للخلط، اخلطي مكعبات البطاطا المسلوقة مع الفاصوليا، والزيتون، والبصل، ثم قطعي التونة قطعاً صغيرة، واخلطيها معاً.
  2. انثري الملح والفلفل، وقلّبي الخليط جيداً، ثم ضعي الخليط في طبق التحضير مع قطع الأنشوجة، وشرائح الليمون، والطماطم، وقدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة نيسواز المغذية لرجيمك

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
إدخال الفاكهة إلى غذاء أطفالك سيساعدهم في مراحل نموهم على الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة لنموهم وتطورهم، وصحة عقولهم بشكل كامل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ