سلطة نسواز

سلطة نسواز

سلطة نسواز ... هي سلطة فرنسيّة الأصل، تحضّر على طريقة مدينة نيس في فرنسا، ومن هنا يأتي اسمها.

ما يميز هذا الطبق من السلطة هو تنوّع مكوّناتها، يمكن تناولها كوجبة رئيسية لأنها تحتوي على غذاء كامل. فهي تحضّر من علبة التونة، والبطاطس المسلوقة، والفاصولياء، والصلصة تحضّر من الفلفل والملح والليمون.

مقادير سلطة نسواز

- البطاطا : 200 غم (مسلوقة)
- الفاصوليا الخضراء : 100 غراماً (مسلوقة)
- الزيتون : 50 غم
- التونا : علبة
- البصل : 100 غراماً
- سمك الأنشوفة : علبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الليمون : شرائح
- طماطم : شرائح

طريقة تحضير سلطة نسواز

  1. في وعاء للخلط، اخلطي مكعبات البطاطا المسلوقة مع الفاصوليا، والزيتون، والبصل، ثم قطعي التونة قطعاً صغيرة، واخلطيها معاً.
  2. انثري الملح والفلفل، وقلّبي الخليط جيداً، ثم ضعي الخليط في طبق التحضير مع قطع الأنشوجة، وشرائح الليمون، والطماطم، وقدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة نيسواز المغذية لرجيمك

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ