المقادير
- البيض :
4 حبات
- دقيق : 2 كوب
- سكر : كوب
- التفاح : 4 حبات (متوسط الحجم)
- حليب : نصف كوب
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- القرفة : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق : 2 كوب
- سكر : كوب
- التفاح : 4 حبات (متوسط الحجم)
- حليب : نصف كوب
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- القرفة : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق، والبيض، والبيكنج باودر، والفانيلا، والحليب، والزيت، والسكر في الخلاط.
- قطّعي التفاح إلى شرائح أو مربعات حسب الرغبة، واخلطيه مع القرفة.
- اسكبي خليط الكيك في قالب كيك دائري، ثم وزّعي على الوجه شرائح التفاح.
- أدخلي القالب إلى الفرن المسخن إلى 350 درجة مئوية، حتى ينضج الكيك، ثم قدميه.
شاهدي: فيديو كيك التفاح الهش