سلطة الخرشوف بالليمون دايت

1. اغسلي الخرشوف وصفيه جيداً، ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
2. في وعاء عميق، اخلطي الليمون مع زيت الزيتون، والملح، والثوم، والنعناع جيداً.
3. ضعي قطع الخرشوف في طبق التقديم، ثم اسكبي فوقها مزيج الليمون وزيت الزيتون، وأدخلي الطبق للثلاجة حتى تبرد السلطة، ثم قدميها.

تعلمي أيضاً:  شوربة الخرشوف بالكريمة