المقادير
- الدجاج :
كيلو
(مقطع ٤ قطع)
- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)
- الزعتر : ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)
- الزعتر : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء للخلط، ضعي صلصة البيتزا، وأضيفي الفلفل الأسود، والملح، والزعتر، فوق الصلصة واخلطي.
- ادهني الدجاجة بالصلصة جيداً، ثم اتركيها منقوعة في التتبيلة لمدة ساعة.
- اشوي الدجاجة 15 دقيقة من كل ناحية على الشواية.
- قدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: دجاج مشوي بتتبيلة الكاري
