سلطة كينوا بالفراولة

سلطة كينوا بالفراولة

سلطة كينوا بالفراولة ... الكينوا من أشهر أنواع الحبوب في مختلف دول العالم، كونها صحية ومفيدة لجسم الإنسان، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين والمعادن والألياف، كما يمكن استخدام الكينوا في تحضير أنواع مختلفة من السلطات، تعرفي على طريقة تحضير سلطة الكينوا بالفراولة الشهية.

المقادير

- للصوص :
  • زيت الزيتون : ربع كوب
  • خل البلسمك : ربع كوب
  • الثوم : فصّان (مهروس)
  • السكر الناعم : 2 ملعقة صغيرة
- ورق السبانخ : 6 اكواب (الأوراق صغيرة ومغسولة)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- الأفوكادو : 1 حبة (منزوع النوى / مقشر ومقطع مكعبات)
- كينوا : نصف كوب (مطبوخة)
- بيكان : ربع كوب (جوز / أنصاف)
- جبن الماعز : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم، اخلطي زيت الزيتون مع خل البلسمي، والثوم، والسكر الناعم، حتى تتجانس المكونات معاً.
  2. ضعي أوراق السبانخ، والفراولة، والأفوكادو، والكينوا، والبيكان، وجبن الماعز في طبق التقديم.
  3. صبّي الصوص فوق السلطة في الطبق، ثم قلّبي برفق حتى تتداخل المكونات، وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الكينوا بالشمندر

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ