شوربة الفطر بالخبز

1. فرغي الخبز من حشوته.
2. ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم، والبصل، والملح، والفطر، وقلبي المكونات وغطي القدر حتى ينضج الفطر.
3. أضيفي الدقيق والماء، وواصلي التحريك، ثم أضيفي كريمة الطبخ وحركي ونكهي بالفلفل.
4. ضعي الخليط داخل الخبز وابشري على الوجه جبن الموزاريلا.
5. قدمي الشوربة فوراً.

تعلمي أيضاً:  شوربة المشروم بالكريمة