مقادير سلطة شيرازي المغذية

- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- خيار : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة شيرازي المغذية

في طبق زجاجي عميق خاص للسلطة، اخلطي الطماطم المقطعة مع الخيار، والفلفل الرومي، والبصل، والبقدونس المفروم.
في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل، والخل، والنعناع المجفف.
أضيفي مزيج تتبيلة السلطة على الخضار وقلبي حتى تمتزج المكونات وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً: سلطة الشيف مثل المطاعم