سلطة شيرازي المغذية

سلطة شيرازي المغذية

سلطة شيرازي المغذية  ... من المطبخ الإيراني اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة شيرازي بالوصفة التقليدية الأصلية وهي عبارة عن طبق جانبي من السلطات الشهية بمكونات أساسية من الطماطم، والخيار، وتشكيلة من الخضار الطازجة، وطبق سلطة شيرازي من الأطباق المرافقة لوصفات اللحوم والدجاج والأرز.

مقادير سلطة شيرازي المغذية

- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- خيار : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة شيرازي المغذية

  1. في طبق زجاجي عميق خاص للسلطة، اخلطي الطماطم المقطعة مع الخيار، والفلفل الرومي، والبصل، والبقدونس المفروم.
  2. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل، والخل، والنعناع المجفف.
  3. أضيفي مزيج تتبيلة السلطة على الخضار وقلبي حتى تمتزج المكونات وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الشيف مثل المطاعم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
لا تحتاج صناعة حلوى جديدة إلى قائمة طويلة من المكونات أو ميزانية إضافية، بل قد تبدأ الفكرة من بضع قطع كيك جافة أو حفنة بسكويت مكسور كانت تنتظر مصيرها في المطبخ.
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
أفضل طريقة للتعامل مع الإمساك خلال فترة التسنين ليست البحث عن وجبة سحرية تنهي المشكلة فوراً، بل توفير نظام غذائي متنوع يحتوي على الفواكة والخضراوات والحبوب.
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
لا يحتاج طفلكِ إلى قائمة من الأطعمة التقليدية كي يبدأ تغذية متنوعة، بل يحتاج إلى اختيارات مدروسة تقدم له في الوقت المناسب وبالقوام الآمن، للتعرف على المذاقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ