شوربة الفطر بالكريمة والدجاج

1. ذوبي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي الفطر وقلبي قليلاً، ثم أضيفي مكعبات الدجاج.
2. اخلطي جيداً الحليب مع المرق والدقيق في وعاء حتى لا يتكتل، ثم أضيفي المزيج في القدر على الدجاج والفطر، وأضيفي البصل الأخضر.
3. تبلي بالملح، والفلفل الأسود، واتركي القدر على النار حتى النضج.
4. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس، ثم قدميها.

تعلمي أيضاً:  شوربة الفطر خطوة بخطوة بالصور