المقادير
- السميد :
كوب
- الزيت : نصف كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب مكثف محلى : كوب
- التمر : كوب (منقوع بماء دافئ)
- الزيت : نصف كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب مكثف محلى : كوب
- التمر : كوب (منقوع بماء دافئ)
طريقة التحضير
- نخلط الزيت والحليب المكثف، والسكر والبيكنغ باودر، والسميد، وينقع لمدة نصف ساعة.
- نضع التمر المقطع في أكواب المافن، ونضيف خليط السميد بالحليب المكثف.
- نضع أكواب المافن في صينية ونزجها في الفرن، على حرارة 180 درجة، لمدة 20 دقيقة.
- تخرج من الفرن، وتزين بالحليب المكثف، وشرائح اللوز المحمص.
تعلمي أيضاً: مافن الشوفان الصحي
