المقادير
- الأرز البني :
كوب
(مطبوخ)
- الفاصولياء السوداء : علبة (مصفاة ومغسولة / 15 أونصة)
- البصل الأحمر : نصف كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- مسحوق الفلفل الحار : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الفاصولياء السوداء : علبة (مصفاة ومغسولة / 15 أونصة)
- البصل الأحمر : نصف كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- مسحوق الفلفل الحار : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، امزجي الأرز البني المطبوخ، والفاصولياء السوداء، والبصل الأحمر، والكزبرة، وعصير الليمون، ومسحوق الفلفل الحار، والملح والفلفل حسب الرغبة.
- قدميها في طبق واستمتعي بها! أو دللي نفسك بوضعها في شريحة خبز الكاسادا، أو أي نوع خبز صحي تختارينه.
تعلمي أيضاً: بوريتو البيض المكسيكي
