مقادير كيك الكاكاو والموز

- سكر : 2 كوب
- البيض : 2 حبة
- الموز : كوب (مهروس)
- ماء دافئ : كوب
- حليب : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف
- الكاكاو : ثلث كوب
- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب

طريقة تحضير كيك الكاكاو والموز

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخلطي الدقيق مع السكر، والكاكاو، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات.
في وعاء عميق آخر، اخفقي البيض مع الموز المهروس، والماء، والحليب، والزيت، والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض والموز، واخلطي جيداً حتى تمام التجانس.
صبّي خليط الكيك في قالب كيك مدهون بالزبدة.
أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تمام نضج الكيك، ثم اتركيه يبرد وقدميه.

شاهدي: كيكة الموز بالكراميل بالفيديو