شطيرة الجبن المشوي

شطيرة الجبن المشوي

شطيرة الجبن المشوي ... نقدم لكِ على طريقة المطبخ الأمريكي، طريقة عمل شطيرة الجبن المشوي بـ 3 مكونات فقط، بشكل مختلف عن الشطائر العادية ستستمتعين بطعمها الغني بالجبن بالتأكيد. 

مقادير شطيرة الجبن المشوي

- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (مذابة)
- خبز التوست : 4 شرائح
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)

طريقة تحضير شطيرة الجبن المشوي

  1. وزعي حوالي ملعقة كبيرة من الزبدة على جانب واحد من كل شريحة من الخبز مع وضع جانب الخبز المدهون بالزبدة للأسفل، وزعي فوق كل شريحة من الخبز نصف كوب جبن شيدر.
  2. سخني مقلاة على نار متوسطة مع ملعقة كبيرة من الزبدة وعند ذوبان الزبدة، أضيفي شريحتين من الخبز، مع وضع الجانب المدهون بالزبدة للأسفل واطهي الخبز حتى يصبح ذهبياً ويبدأ الجبن في الذوبان، لمدة دقيقتين، ثم اقلبي قطعة خبز واحدة فوق الأخرى واستمري في الطهي لمدة 30 ثانية.
  3. كرري الخطوات مع الشطيرة الثانية، مع التأكد من مسح المقلاة وتنظيفها إذا لزم الأمر، وقدمي الساندويش ساخناً.

تعلمي أيضاً: ساندويش جبنة الموزاريلا بصلصة البيستو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ