نودلز صيني بالسمسم والبروكلي

نودلز صيني بالسمسم والبروكلي

نودلز صيني بالسمسم والبروكلي ... يعدّ طبق النودلز واحداً من أشهر أطباق المطبخ الصيني اللذيذة، حيث يرغب العديد من الناس تناوله كوجبة سريعة، كما أنه سهل التحضير في المنزل، إليكِ الطريقة الأسهل والأفضل لتقديمه مع خضار البروكلي.

مقادير نودلز صيني بالسمسم والبروكلي

- النودلز : عبوة
- البروكولي : 2 كوب (مطهو على البخار ومقطع زهرات)
- فيليه اللحم : 2 كوب (مقطع شرائح رفيعة)
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير نودلز صيني بالسمسم والبروكلي

  1. اسلقي النودلز في قدر من الماء على النار بحسب تعليمات العبوة، ثم صفّيه وضعيه جانباً.
  2. إقلي اللحم والبروكلي المطهو على البخار بزيت السمسم، ثم أضيفي صلصة الصويا.
  3. نكّهي بالملح والفلفل الأسود، واتركي المكونات حتى تمام نضج اللحم.
  4. أضيفي النودلز المسلوق فوق خليط اللحم والبروكلي، ثم رشّي السمسم على الوجه.
  5. اسكبي النودلز بالسمسم في طبق التقديم، ثم قدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  النودلز الصيني على الطريقة الأصلية

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
إن المحافظة على زجاج الفرن تبدأ بالعناية اليومية والتنظيف الصحيح، فذلك يقلل كثيراً من احتمال ظهور الخدوش ويحافظ على شفافيته لسنوات طويلة، ولكفاءة الفرن.
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
تثبت قشور الثوم أن كثيراً من الأشياء التي نعتبرها نفايات قد تكون في الحقيقة مواد مفيدة إذا عرفنا كيفية استغلالها بالشكل الصحيح. يمكن تحويلها إلى ما يثري الطعام.
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
يُعد تخزين الشواية بطريقة صحيحة جزءاً أساسياً من المحافظة عليها، يُفضل وضعها في مكان بعيد عن الأمطار والرطوبة، مع تغطيتها بغطاء مخصص يحميها من الغبار والشمس.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ