طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون ... يمتاز كيك الليمون بالمذاق المختلف عن أي نوع آخر من الكيك، فهو يجمع بين المذاق الحلو للكيك وأيضاً المذاق الحامض لليمون، كما أنها كيكة غنية بالعديد من العناصر اللازمة للجسم، كالحديد والفسفور.

مقادير طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- برش ليمون : ملعقة كبيرة
- الزيت : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- زبادي : علبة
- دقيق : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البلوبري : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون

  1. اخلطي البيض والسكر والفانيليا.
  2. أضيفي الزيت وعصير الليمون واخلطيهم جيداً ثم أضيفي الزبادي.
  3. أضيفي الدقيق بالتدريج ثم البيكنج باودر.
  4. ضعي في صحن جانبي التوت وملعقتين من الدقيق واخلطيهم.
  5. أضيفي خليط التوت على خليط الكيك وقلبيه.
  6. ادهني القالب المخصص للخبز ثم اسكبي الخليط.
  7. اخبزي الكيك بالفرن المحمى مسبقاً لمدة نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.
  8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً قبل التقديم.

شاهدي:  كيكة الليمون بالكريمة بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تحتاج العناية بالأجبان إلى أدوات معقدة، بل أحياناً تكون أبسط الأفكار هي الأكثر فعالية، وغطاء العلبة المقلوب مثال رائع على ذلك، فالتفاصيل الصغيرة تُحدث فرقاً.
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ