تتبيلة صدور الدجاج المشوية للرجيم

تتبيلة صدور الدجاج المشوية للرجيم

تتبيلة صدور الدجاج المشوية للرجيم ... تعتبر التوابل من أهمّ المواد المنكهة التي تضاف إلى الأطعمة المختلفة وذلك بهدف تحسين طعمها، وهي تتنوع في الطعم والرائحة والاستخدام، فهناك بعض التوابل الحارة، وهناك التوابل الباردة، والملونة، وغيرها. اكتشفي من مطبخ سيدتي مزيج التوابل والبهارات الخاصة لصدور الدجاج لوجبة رجيم مثالية 

المقادير

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- بقسماط : كوب
- جبن البارميزان : ثلثان الكوب (مبشور)
- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع أنصاف على شكل شرائح)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
  2. اخلطي الزيت مع الثوم في وعاء.
  3. في وعاء آخر، اخلطي البقسماط مع الجبن البارميزان، والفلفل الأسود، والريحان المجفف.  
  4. غمسي الدجاج في خليط الزيت ثم في البقسماط بحيث تتغطى شرائح الدجاج.
  5. جهزي طبق الفرن وبطنيه بورق الزبدة.
  6. ضعي شرائح الدجاج في طبق الفرن، وأدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
  7. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة.

تعلمي أيضاً:  ساندويش زنجر مشوي للرجيم

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ