المقادير
- الفول السوداني :
نصف كيلو
(محمص وغير مملح)
- زيت الزيتون : نصف كوب (البكر الممتاز)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب (البكر الممتاز)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي 2 كوب من الفول السوداني المحمص الغير مملح في المطحنة.
- شغلي المطحنة حتى يتم طحن الفول السوداني ويصبح على شكل بودرة.
- أضيفي زيت الزيتون البكر والعسل إلى الفول السوداني المطحون.
- شغلي المطحنة مرة أخرى حتى يصبح القوام متناسق وقومي بتجميع الأجزاء المتناثرة على الجوانب من وقت لآخر، وقدمي الزبدة بحسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: زبدة الفول السوداني قليلة الدسم
