المقادير
- الزبدة :
ربع كوب
(مذابة)
- خبز التوست : 4 قطع
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
- خبز التوست : 4 قطع
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- وزعي حوالي ملعقة كبيرة من الزبدة على جانب واحد من كل شريحة من الخبز مع وضع جانب الخبز المدهون بالزبدة لأسفل، وزعي فوق كل شريحة من الخبز نصف كوب جبن شيدر.
- سخني مقلاة على نار متوسطة مع ملعقة كبيرة من الزبدة.
- عند ذوبان الزبدة، أضيفي شريحتين من الخبز، مع وضع الجانب المدهون بالزبدة لأسفل.
- اطهي الخبز حتى يصبح ذهبياً ويبدأ الجبن في الذوبان، لمدة دقيقتين، ثم اقلبي قطعة خبز واحدة فوق الأخرى واستمري في الطهي لمدة 30 ثانية.
- قدمي الساندويش ساخناً.
تعلمي أيضاً: ساندويش أفوكادو بالطماطم