المقادير
- عجينة البيتزا :
مقدار
(جاهزة)
- صلصة البيتزا : 2 كوب (جاهزة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة مكعبات صغيرة)
- زيتون أخضر : حسب الرغبة (مقطّع شرائح)
- حبق ناشف : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : 2 كوب (جاهزة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة مكعبات صغيرة)
- زيتون أخضر : حسب الرغبة (مقطّع شرائح)
- حبق ناشف : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- على سطح صلب مرشوش بالدقيق، افردي عجينة البيتزا على شكل مستطيل.
- وزّعي صلصة البيتزا على العجينة دون الوصول إلى الأطراف.
- ضعي جبن الموزاريلا والفليفلة والزيتون.
- وزّعي الحبق المجفف والأوريغانو.
- لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول.
- بواسطة سكين مغمّس بالدقيق، قطّعي الرول إلى حلقات عريضة متساوية.
- رصّي الرولات في قعر قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة.
- أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج العجينة، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: رولات البيتزا بخبز التورتيلا للرجيم
