المقادير
- الليمون :
2 حبة
(حامض طازج بقشره)
- ورق نعناع : 6 ورقات (طازج)
- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
- ملح : رشّة
- ماء بارد : 2 كوب
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- ورق نعناع : 6 ورقات (طازج)
- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
- ملح : رشّة
- ماء بارد : 2 كوب
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اغسلي الليمون جيداً وقطّعيه إلى أرباع.
- اغسلي أوراق النعناع جيداً وتخلصي من السيقان.
- ضعي قطع الليمون وأوراق النعناع والسكر ورشة الملح في الخلاط.
- أضيفي كمية مناسبة من الماء البارد.
- اخلطي المكونات حتى يصبح العصير بالقوام المطلوب.
- صفي الخليط باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من أي شوائب.
- وزعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
- صبي عصير الليمون بالنعناع في الأكواب.
- زيني العصير بأوراق نعناع طازجة، وقدميه فوراً.
تعلمي أيضاً: عصير الليمون المنعش
