المقادير
- الشوفان :
كوب
(دقيق)
- الموز : 1 حبة (ناضج ومهروس)
- زبدة الفول السوداني : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- العسل : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- القرفة : رشّة (اختياري)
- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)
- الموز : 1 حبة (ناضج ومهروس)
- زبدة الفول السوداني : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- العسل : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- القرفة : رشّة (اختياري)
- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، وافردي صينية الفرن بورق الزبدة.
- في وعاء، اخلطي الموز المهروس مع دقيق الشوفان، الزبدة، العسل، الفانيليا، والقرفة، والبيكنج باودر.
- أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي المكونات حتى تتجانس.
- باستخدام ملعقة، شكلي الكوكيز داخل الصينية واتركي مسافة بين كل حبة وأخرى.
- اخبزي الكوكيز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
- اتركي الكوكيز يبرد كلياً قبل التقديم.
تعلمي أيضاً: كوكيز الموز الشهي والصحي
