معكرونة بصلصة البيستو للرجيم

معكرونة بصلصة البيستو للرجيم

معكرونة بصلصة البيستو للرجيم ... تعتبر المكرونة من أشهر الأطباق الإيطالية المنتشرة في كافة دول العالم، وتتعدد طرق تحضيرها ونكهاتها المختلفة، ولعلّ التي تحتوي على صلصة البيستو هي الألذ على الإطلاق، وإذا كنتِ تتبعين حمية غذائية جرّبي تحضير المكرونة بصلصة البيستو للرجيم بخطوات بسيطة في المنزل على طريقة مطبخ سيدتي.

مقادير معكرونة بصلصة البيستو للرجيم

- معكرونة : 500 غراماً (سمراء مسلوقة)
- الحبق : 2 باقة (طازج ومورّق ومنظّف)
- الثوم : 4 فصوص
- جبن البارميزان : 5 ملاعق كبيرة
- صنوبر : 5 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب

طريقة تحضير مقادير معكرونة بصلصة البيستو للرجيم

  1. لتحضير صلصة البيستو: ضعي أوراق الحبق، والثوم، والصنوبر، والجبن، والملح، والفلفل الأسود في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس، ثم أضيفي الماء وزيت الزيتون، وأعيدي الخلط حتى تحصلي على صلصة ناعمة القوام.
  3. ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم، ثم صبّي فوقها صلصة البيستو وقلّبيها حتى تتداخل، ثم قدميها.

تعلمي أيضاً:  مكرونة بصلصة البستو المنزلية

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفكار لتقديم الحلويات للضيوف بطريقة فخمة
أفكار لتقديم الحلويات للضيوف بطريقة فخمة
من أهم شروط تقديم الحلويات أن تجعلي جميع الزينة صالحة للأكل، مع الحفاظ على التقديم نظيفاً مع القليل من الزينة، ووضع طبقات من النكهات، مع مراعاة أحجام الأطباق.
أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
يعتبر الخَبز علماً دقيقاً، حيث تعمل مكوناته معاً بطرقٍ محددة للحصول على أفضل مُنتج. قد يكون إضافة التوت الأزرق الطازج إلى العجين لذيذاً، ولكنه يُضيف رطوبة إليه.
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
اعتبري ثلاجتك منصةً للطهي، يجب أن تكون نظيفةً تماماً لضمان أفضل أداء! التنظيف المنتظم ليس مجرد نظافة، بل هو خط دفاعك الأول ضد الروائح العنيدة غير المرغوب فيها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ