سلطة الفواكة الرمضانية

سلطة الفواكة الرمضانية

سلطة الفواكة الرمضانية ...  يعد طبق سلطة الفواكة من الأطباق الصحية الشهية بكل أصنافها وأشكالها، فضلاً عن أنّها مفيدة وتحتوي على عددٍ من الفيتامينات والمعادن، حيث ترغب كثير من السيّدات بتقديمها لضيوفهن باختلاف أنواعها في العزائم والمناسبات وخاصة على سفرة ضيافة رمضان، إذ يُعد هذا الطبق من الأنواع المحبّبة والمنعشة والمفضلة للكثيرين.

المقادير

- الموز : 3 حبات (مقطع)
- البرتقال : 2 حبة (مقطع)
- عنب : كوب
- التوت البري : 2 كوب
- أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقطع)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- سكر : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي السكر مع عصير البرتقال والليمون في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
  2. خففي النار واتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى يكثف قوامه.
  3. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيليا وحركي، ثم اتركي المزيج ليبرد.
  4. اخلطي الفواكة في وعاء عميق، ثم أضيفي خليط السكر والعصير وحركي.
  5. اتركي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  سلطة فواكة كاسات

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ