مقادير سلطة الفواكة الرمضانية
- الموز :
3 حبات (مقطع)
- البرتقال : 2 حبة (مقطع)
- عنب : كوب
- التوت البري : 2 كوب
- أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقطع)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- سكر : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البرتقال : 2 حبة (مقطع)
- عنب : كوب
- التوت البري : 2 كوب
- أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقطع)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- سكر : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة الفواكة الرمضانية
- اخلطي السكر مع عصير البرتقال والليمون في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
- خففي النار واتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى يكثف قوامه.
- ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيليا وحركي، ثم اتركي المزيج ليبرد.
- اخلطي الفواكة في وعاء عميق، ثم أضيفي خليط السكر والعصير وحركي.
- اتركي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
تعلمي أيضاً: سلطة فواكة كاسات
