ترايفل كيك بالمانغو

ترايفل كيك بالمانغو

ترايفل كيك بالمانغو ... هذا اللون الساحر لا يمكن الحصول عليه إلا من عصير المانغو الغني بفيتامين سي.
من نصائح التقديم: 

  • اختاري كيك الفانيليا في هذه الوصفة. 
  • ضعي قطعاً من المانغو الطازج فوق الكيك، ثم اسكبي العصير.
     

مقادير ترايفل كيك بالمانغو

- مانغو : 3 حبات
- كيك : قالب (كيك فانيلا أو برتقال / جاهز أو مخبوز في البيت)
- جبن كريمي : 3 حبات
- كريما بودرة : مغلف
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)
- ورق نعناع : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير ترايفل كيك بالمانغو

  1. اخفقي حبات المانغو، وأضيفي إليها الجبن الكريمي، وظرف بودرة الكريمة، وملعقة كبيرة من النشاء، واغليه على نار هادئة.
  2. ضعي الكيك في قاع الكاسات، ثم اسكبي خليط المانغو، وزيني الكاسات بالرمان والنعنع الأخضر.  

تعلمي أيضاً:  تشيز كيك مانجو سهل وشهي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ