صوص الرانش بالخل

صوص الرانش بالخل

صوص الرانش بالخل ... هو أحد أنواع الصلصات الشهية الخاصة بأطباق السلطات، وتقدم أيضاً مع البطاطس المقلية والدجاج المشوي وبعض أنواع البيتزا، يشتهر صوص الرانش بشكل كبير في المطبخ الأمريكي، يمكنكِ تحضير صوص الرانش منزلياً بخطوات سهلة وسريعة على طريقة مطبخ سيدتي.

مقادير صوص الرانش بالخل

- لبن زبادي : كوب
- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مجفف)
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الشبت : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- الماء : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صوص الرانش بالخل

  1. في وعاء صغير، ضعي البقدونس المجفف، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والشبت، والملح، والفلفل الأسود، والثوم المجفف، ثم اخلطي التوابل معاً حتى تتداخل.
  2. ضعي اللبن الزبادي والماء والخل وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم، ثم أضيفي خليط التوابل، واخلطي جيداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
  3. وزعي صوص الرانش في أطباق تقديم مناسبة، وقدميه.

تعلمي أيضاً:  رانش الهالابينو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ