صوص الرانش بالخل

صوص الرانش بالخل

صوص الرانش بالخل ... هو أحد أنواع الصلصات الشهية الخاصة بأطباق السلطات، وتقدم أيضاً مع البطاطس المقلية والدجاج المشوي وبعض أنواع البيتزا، يشتهر صوص الرانش بشكل كبير في المطبخ الأمريكي، يمكنكِ تحضير صوص الرانش منزلياً بخطوات سهلة وسريعة على طريقة مطبخ سيدتي.

مقادير صوص الرانش بالخل

- لبن زبادي : كوب
- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مجفف)
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الشبت : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- الماء : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير صوص الرانش بالخل

  1. في وعاء صغير، ضعي البقدونس المجفف، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والشبت، والملح، والفلفل الأسود، والثوم المجفف، ثم اخلطي التوابل معاً حتى تتداخل.
  2. ضعي اللبن الزبادي والماء والخل وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم، ثم أضيفي خليط التوابل، واخلطي جيداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
  3. وزعي صوص الرانش في أطباق تقديم مناسبة، وقدميه.

تعلمي أيضاً:  رانش الهالابينو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
لتزيين الطبق أثر نفسي كبير على الطفل، فهو يشجع على الأكل الصحي، ويجعل الفواكة والخضروات تبدو كقصص مصوّرة، فيتناولها الطفل دون مقاومة، ويعزز الخيال والإبداع لديه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ