صوص الرانش بالخل

صوص الرانش بالخل

صوص الرانش بالخل ... هو أحد أنواع الصلصات الشهية الخاصة بأطباق السلطات، وتقدم أيضاً مع البطاطس المقلية والدجاج المشوي وبعض أنواع البيتزا، يشتهر صوص الرانش بشكل كبير في المطبخ الأمريكي، يمكنكِ تحضير صوص الرانش منزلياً بخطوات سهلة وسريعة على طريقة مطبخ سيدتي.

مقادير صوص الرانش بالخل

- لبن زبادي : كوب
- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مجفف)
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الشبت : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- الماء : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صوص الرانش بالخل

  1. في وعاء صغير، ضعي البقدونس المجفف، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والشبت، والملح، والفلفل الأسود، والثوم المجفف، ثم اخلطي التوابل معاً حتى تتداخل.
  2. ضعي اللبن الزبادي والماء والخل وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم، ثم أضيفي خليط التوابل، واخلطي جيداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
  3. وزعي صوص الرانش في أطباق تقديم مناسبة، وقدميه.

تعلمي أيضاً:  رانش الهالابينو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
إن أفضل فوط ومناشف المطبخ ليست الأغلى ثمناً، وإنما تلك التي تحقق التوازن بين الجودة وسهولة العناية وطول العمر. بما يتناسب مع احتياجات الأسرة والاستخدام اليومي.
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ