مقادير شاي الماتشا
- بودرة الماتشا :
ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : نصف كوب
- حليب : كوب
- العسل : ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : نصف كوب
- حليب : كوب
- العسل : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير شاي الماتشا
- ضعي مسحوق الماتشا في وعاء صغير أو كوب، ثم صبّي الماء الساخن وحركي جيداً بمضرب شاي الماتشا أو ملعقة صغيرة حتى يذوب المسحوق تماماً وتتشكل رغوة خفيفة على السطح.
- سخّني الحليب، ثم أضيفيه إلى الماتشا تدريجياً مع التحريك جيداً.
- أضيفي العسل للتحلية، وحرّكي حتى يذوب.
- قدّمي شاي الماتشا ساخناً.
تعلمي أيضاً: ماتشا الفراولة
