بانكيك القهوة للفطور

بانكيك القهوة للفطور

بانكيك القهوة للفطور ... يعتبر البان كيك من الوجبات الخفيفة والصحيّة، والتي يتم تناولها على وجبة الإفطار، وما يُميّز البان كيك هو نكهته اللذيذة والشهيّة بفضل إضافة بعض الفواكة، أو الشوكولاتة، ويمكن إضافة نكهة جديدة  مثل القهوة. 

مقادير بانكيك القهوة للفطور

- الشوفان : كوب
- حليب : نصف كوب
- الماء : ربع كوب (مذاب بالقهوة سريعة الذوبان)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام)
- العسل : حسب الرغبة (أو سكر / للتحلية)
- بيكنج بودر : رشّة

طريقة تحضير بانكيك القهوة للفطور

  1. اخفقي المقادير في الخلاط.
  2. ضعي مقدار ملعقة كبيرة في طاسة.
  3. ساوي البان كيك على الجانبين في طاسة على نار متوسطة.
  4. كرري العملية حتى نفاد الكمية.
  5. قدمي البان كيك مع الفواكة.

تعلمي أيضاً:  بان كيك هش

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ