مقادير بان كيك بالسيرب سهل وسريع
- دقيق :
3 اكواب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- حليب : 3 اكواب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجوز : ربع كوب
- العسل : حسب الرغبة
- سيرب بان كيك جاهز : حسب الرغبة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- حليب : 3 اكواب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجوز : ربع كوب
- العسل : حسب الرغبة
- سيرب بان كيك جاهز : حسب الرغبة
طريقة تحضير بان كيك بالسيرب سهل وسريع
- ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والسكر، والملح في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- اخلطي الحليب والزيت النباتي في وعاء جانبي آخر.
- أضيفي مزيج الحليب فوق خليط الدقيق، واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.
- سخّني مقلاة على نار متوسطة.
- اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة، واطهي البان كيك لمدة دقيقتين من كل جانب حتى ينضج.
- كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
- ضعي البان كيك في طبق التقديم، وقدميه مع السيرب الجاهز أو العسل والجوز، وقدميه دافئاً.
تعلمي أيضاً: بان كيك هش
