القرفة بالحليب

القرفة بالحليب

القرفة بالحليب ... يعد مشروب الحليب بالقرفة من المشروبات الساخنة التقليدية والمغذية الذي يمد الجسم بالدفء والراحة خاصةً في الأجواء الباردة، ويمتاز ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره، كما أن له فوائد صحية عديدة، حيث تساعد القرفة على تحسين الهضم وتنشيط الدورة الدموية، بينما يمد الحليب الجسم بالكالسيوم والبروتين، إليكِ الطريقة.

مقادير القرفة بالحليب

- حليب : 2 كوب (سائل)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- العسل : 2 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة (اختياري)

طريقة تحضير القرفة بالحليب

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والقرفة المطحونة، واتركي الحليب حتى يبدأ بالغليان الخفيف مع التحريك المستمر لمنع التصاعد أو الالتصاق.
  2. أضيفي العسل، وحرّكي جيداً حتى يذوب، ثم أضيفي رشّة جوزة الطيب لتعزيز النكهة إذا رغبتِ.
  3. صبّي مشروب القرفة بالحليب في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  الحليب بالقرفة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
زيادة كمية البهارات الحارة في الطبخة ليست سبباً للتخلص من الطعام أو البدء من جديد، لأن هناك العديد من الحلول العملية التي تساعد على استعادة التوازن المطلوب.
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ