القرفة بالحليب

القرفة بالحليب

القرفة بالحليب ... يعد مشروب الحليب بالقرفة من المشروبات الساخنة التقليدية والمغذية الذي يمد الجسم بالدفء والراحة خاصةً في الأجواء الباردة، ويمتاز ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره، كما أن له فوائد صحية عديدة، حيث تساعد القرفة على تحسين الهضم وتنشيط الدورة الدموية، بينما يمد الحليب الجسم بالكالسيوم والبروتين، إليكِ الطريقة.

مقادير القرفة بالحليب

- حليب : 2 كوب (سائل)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- العسل : 2 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة (اختياري)

طريقة تحضير القرفة بالحليب

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والقرفة المطحونة، واتركي الحليب حتى يبدأ بالغليان الخفيف مع التحريك المستمر لمنع التصاعد أو الالتصاق.
  2. أضيفي العسل، وحرّكي جيداً حتى يذوب، ثم أضيفي رشّة جوزة الطيب لتعزيز النكهة إذا رغبتِ.
  3. صبّي مشروب القرفة بالحليب في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  الحليب بالقرفة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ