القرفة بالحليب

القرفة بالحليب

القرفة بالحليب ... يعد مشروب الحليب بالقرفة من المشروبات الساخنة التقليدية والمغذية الذي يمد الجسم بالدفء والراحة خاصةً في الأجواء الباردة، ويمتاز ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره، كما أن له فوائد صحية عديدة، حيث تساعد القرفة على تحسين الهضم وتنشيط الدورة الدموية، بينما يمد الحليب الجسم بالكالسيوم والبروتين، إليكِ الطريقة.

مقادير القرفة بالحليب

- حليب : 2 كوب (سائل)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- العسل : 2 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة (اختياري)

طريقة تحضير القرفة بالحليب

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والقرفة المطحونة، واتركي الحليب حتى يبدأ بالغليان الخفيف مع التحريك المستمر لمنع التصاعد أو الالتصاق.
  2. أضيفي العسل، وحرّكي جيداً حتى يذوب، ثم أضيفي رشّة جوزة الطيب لتعزيز النكهة إذا رغبتِ.
  3. صبّي مشروب القرفة بالحليب في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  الحليب بالقرفة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ