مقادير كيكة بعشر دقائق
- دقيق :
2 كوب
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة تحضير كيكة بعشر دقائق
- اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، الملح معاً في وعاء.
- أضيفي البيض إلى الخليط واستمري في الخلط لضمان تجانس المكونات.
- أضيفي الزيت، الحليب، الفانيليا إلى الخليط واخلطيهم جيداً حتى تصبح العجينة ناعمة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة ثم ضعي رشة دقيق، ثم صبي العجينة بالقالب.
- ضعي القالب في الفرن واخبزي الكيك لمدة 10 دقائق.
- اختبري نضج الكيك بإستخدام عود خشبي في منتصف الكيك، إذا خرج نظيفاً فهذا يعني أن الكيك جاهز.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً قبل التقطيع والتقديم.
تعلمي أيضاً: كيكة الغابة السوداء
