سلطة ذرة بالزبادي

سلطة ذرة بالزبادي

سلطة ذرة بالزبادي ... سلطات الذرة من الأطباق الرمضانية الجانبية الخفيفة والمنعشة المحببة لدى الجميع، كما أنها سريعة التحضير ومغذية، وتحتوي على الألياف والكربوهيدرات الصحية، وتناسب جميع الأذواق، إليكِ طريقة العمل بأبسط الخطوات.

مقادير سلطة ذرة بالزبادي

- الذرة : كوب (مسلوقة أو معلّبة ومصفّاة من الماء)
- زبادي : 4 ملاعق كبيرة (طبيعي)
- الفلفل الأحمر : نصف حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : نصف حبة (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة ذرة بالزبادي

  1. في وعاء، ضعي الذرة والفلفل الأحمر والبصل، ثم أضيفي الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات حتى تتجانس النكهات.
  2. انقلي سلطة الذرة بالزبادي في طبق التقديم، وزيّنيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميها مباشرة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الذرة الباردة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ