سلطة ذرة بالزبادي

سلطة ذرة بالزبادي

سلطة ذرة بالزبادي ... سلطات الذرة من الأطباق الرمضانية الجانبية الخفيفة والمنعشة المحببة لدى الجميع، كما أنها سريعة التحضير ومغذية، وتحتوي على الألياف والكربوهيدرات الصحية، وتناسب جميع الأذواق، إليكِ طريقة العمل بأبسط الخطوات.

مقادير سلطة ذرة بالزبادي

- الذرة : كوب (مسلوقة أو معلّبة ومصفّاة من الماء)
- زبادي : 4 ملاعق كبيرة (طبيعي)
- الفلفل الأحمر : نصف حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : نصف حبة (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة ذرة بالزبادي

  1. في وعاء، ضعي الذرة والفلفل الأحمر والبصل، ثم أضيفي الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات حتى تتجانس النكهات.
  2. انقلي سلطة الذرة بالزبادي في طبق التقديم، وزيّنيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميها مباشرة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الذرة الباردة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار البطاطس المقلية
أسرار البطاطس المقلية
هذه الطريقة للبطاطس المقلية، تستحق العناء! من النادر أن تجدي بطاطس مقلية بهذه الجودة حتى في المطاعم الراقية، ناهيك عن المبلغ الذي ستدفعينه مقابلها. فجربيها.
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ