حلا اللبن اليوناني البارد بحشوات منوعة بالفيديو

حلا اللبن اليوناني البارد بحشوات منوعة بالفيديو ... اللبن اليوناني هو نوع من الزبادي يتميز بكثافته وقوامه السميك نتيجة تصفية مصل اللبن منه، يُعتبر غنياً بالبروتين والكالسيوم أكثر من الزبادي العادي، ويُستخدم في الأكل مباشرة أو كبديل للكريمة أو في الطهي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وجددي من وصفات الحلويات اللذيذة والباردة على سفرتك.

مقادير حلا اللبن اليوناني البارد بحشوات منوعة بالفيديو

- الحشوة الأولى :
  • زبادي : نصف كوب (يوناني)
  • العسل : 2 ملعقة كبيرة
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
  • بسكويت الشاي السادة : عبوة
  • قهوة سريعة الذوبان : ربع كوب
  • الكاكاو : ملعقة كبيرة
- الحشوة الثانية :
  • زبادي : نصف كوب (يوناني)
  • العسل : 2 ملعقة كبيرة
  • بسكويت ليدي فنجرز : عبوة
  • عصير التوت البري : ربع كوب
  • الفواكة : ربع كوب (فراولة وبلوبيري)
- الحشوة الثالثة :
  • زبادي : نصف كوب (يوناني)
  • مانغو : ربع كوب (مهروس)
  • جرانولا : ربع كوب
  • مانغو : 1 حبة (مقطع)

طريقة تحضير حلا اللبن اليوناني البارد بحشوات منوعة بالفيديو

  1. الحشوة الأولى: نمزج ملعقة عسل مع علبة لبن يوناني والقليل من الفانيليا، ونغمس البسكويت في القهوة المذابة بالقليل من الماء، ثم نضع المكونات بالتناوب في كوب التقديم، قطعة بسكويت، وملعقتا لبن، ونكرر العملية حتى يمتلئ الكوب ونصل إلى سطح من اللبن الممزوج بالعسل، ونرش سطح الكوب ببودرة الكاكاو.
  2. الحشوة الثانية: نمزج العسل مع علبة اللبن اليوناني، ونكرمل القليل من الفاكهة المجمدة "فريز وبلوبيري" على النار، بعد إضافة ملعقة من السكر البني.  ونضع في قعر الكوب، بسكويت ليدي فينجر، بعد غمسه بعصير التوت، ثم نضيف اللبن اليوناني المضاف إليه العسل، ونكرر العملية، حتى نصل إلى سطح من اللبن، ونزين الكوب بصلصة الفاكهة المكرملة.
  3. الحشوة الثالثة: نمزج اللبن الزبادي، بالمانغو المهروسة، ونضع ملعقتين من الغرانولا في قعر الكوب، ثم نضيف مزيج اللبن والمانجو، وقطع المانغو، ونكرر العملية، حتى نصل إلى سطح من اللبن، نزينه بقطع المانغو.

تعلمي أيضاً:  حلى الزبادي بالتوت

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ