حلا اللبن اليوناني البارد بحشوات منوعة بالفيديو

حلا اللبن اليوناني البارد بحشوات منوعة بالفيديو ... اللبن اليوناني هو نوع من الزبادي يتميز بكثافته وقوامه السميك نتيجة تصفية مصل اللبن منه، يُعتبر غنياً بالبروتين والكالسيوم أكثر من الزبادي العادي، ويُستخدم في الأكل مباشرة أو كبديل للكريمة أو في الطهي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وجددي من وصفات الحلويات اللذيذة والباردة على سفرتك.

مقادير حلا اللبن اليوناني البارد بحشوات منوعة بالفيديو

- الحشوة الأولى :
  • زبادي : نصف كوب (يوناني)
  • العسل : 2 ملعقة كبيرة
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
  • بسكويت الشاي السادة : عبوة
  • قهوة سريعة الذوبان : ربع كوب
  • الكاكاو : ملعقة كبيرة
- الحشوة الثانية :
  • زبادي : نصف كوب (يوناني)
  • العسل : 2 ملعقة كبيرة
  • بسكويت ليدي فنجرز : عبوة
  • عصير التوت البري : ربع كوب
  • الفواكة : ربع كوب (فراولة وبلوبيري)
- الحشوة الثالثة :
  • زبادي : نصف كوب (يوناني)
  • مانغو : ربع كوب (مهروس)
  • جرانولا : ربع كوب
  • مانغو : 1 حبة (مقطع)

طريقة تحضير حلا اللبن اليوناني البارد بحشوات منوعة بالفيديو

  1. الحشوة الأولى: نمزج ملعقة عسل مع علبة لبن يوناني والقليل من الفانيليا، ونغمس البسكويت في القهوة المذابة بالقليل من الماء، ثم نضع المكونات بالتناوب في كوب التقديم، قطعة بسكويت، وملعقتا لبن، ونكرر العملية حتى يمتلئ الكوب ونصل إلى سطح من اللبن الممزوج بالعسل، ونرش سطح الكوب ببودرة الكاكاو.
  2. الحشوة الثانية: نمزج العسل مع علبة اللبن اليوناني، ونكرمل القليل من الفاكهة المجمدة "فريز وبلوبيري" على النار، بعد إضافة ملعقة من السكر البني.  ونضع في قعر الكوب، بسكويت ليدي فينجر، بعد غمسه بعصير التوت، ثم نضيف اللبن اليوناني المضاف إليه العسل، ونكرر العملية، حتى نصل إلى سطح من اللبن، ونزين الكوب بصلصة الفاكهة المكرملة.
  3. الحشوة الثالثة: نمزج اللبن الزبادي، بالمانغو المهروسة، ونضع ملعقتين من الغرانولا في قعر الكوب، ثم نضيف مزيج اللبن والمانجو، وقطع المانغو، ونكرر العملية، حتى نصل إلى سطح من اللبن، نزينه بقطع المانغو.

تعلمي أيضاً:  حلى الزبادي بالتوت

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ