مقادير ساندويش جريل الدجاج السريع
- للتقديم :
- الخبز : حسب الحاجة (خبز ساندويش / محمّص خفيف)
- خس : أوراق
- طماطم : شرائح
- ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة كبيرة (مجفف)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : 2 ملعقة صغيرة
- الخل : 6 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير ساندويش جريل الدجاج السريع
- اخلطي مكونات التتبيلة في وعاء حتى تتجانس جيداً.
- أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى تتغلف بالكامل بالتتبيلة.
- غطّي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين (وحتى 8 ساعات).
- سخّني الشواية على درجة حرارة متوسطة، ثم اشوي الدجاج لمدة 12–15 دقيقة مع التقليب حتى ينضج تماماً.
- اتركي الدجاج يرتاح لمدة 5–10 دقائق بعد الشوي.
- حمّصي خبز الساندويش قليلاً، ثم أضيفي الخس والطماطم وقطعة الدجاج.
- قدّمي الساندويشات مباشرة ساخنة.
تعلمي أيضاً: ساندويش فاهيتا الدجاج بالتورتيلا
