سلطة الروكا والفطر

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الروكا والفطر، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً

مقادير سلطة الروكا والفطر

- عصير الليمون : 1 pcs
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- البهار الأبيض : رشّة (حسب الرغبة)
- زيت الزيتون : 10 ml
- الروكا : حزمتان
- الفطر : 10 pcs

طريقة تحضير سلطة الروكا والفطر

1. تُغسل الروكا وتُزال أطرافها.

2. يُقطّع الفطر أنصافاً بعد غسله ويوضع فوق الروكا.

3. تُضاف الصلصة: زيت زيتون وعصير الليمون وخردل وملح وبهار أبيض.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2013-10-25

I love salads

| تاريخ النشر: 2020-06-18

شكرا لكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ