سلطة الروكا والفطر

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الروكا والفطر، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً

مقادير سلطة الروكا والفطر

- عصير الليمون : 1 pcs
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- البهار الأبيض : رشّة (حسب الرغبة)
- زيت الزيتون : 10 ml
- الروكا : حزمتان
- الفطر : 10 pcs

طريقة تحضير سلطة الروكا والفطر

1. تُغسل الروكا وتُزال أطرافها.

2. يُقطّع الفطر أنصافاً بعد غسله ويوضع فوق الروكا.

3. تُضاف الصلصة: زيت زيتون وعصير الليمون وخردل وملح وبهار أبيض.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2013-10-25

I love salads

| تاريخ النشر: 2020-06-18

شكرا لكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ