سلطة فواكة صيفية منعشة

سلطة فواكة صيفية منعشة

سلطة فواكة صيفية منعشة ... من أسهل وألذ السلطات الصيفية المنعشة، حيث تجمع بين تشكيلة من الفواكة الطازجة الملوّنة مع صلصة خفيفة من العسل وعصير الليمون. طبق صحي غني بالفيتامينات ومثالي كتحلية خفيفة أو طبق جانبي منعش.

مقادير سلطة فواكة صيفية منعشة

- أناناس : 1 حبة (مقشّر ومقطع مكعبات)
- الفراولة : نصف كيلو (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقشر ومقطع)
- عنب : 2 كوب (بدون بذور / مقسم أنصاف)
- التوت الأزرق : كوب
- البرتقال : 3 حبات (مقشر ومفصول الشرائح)
- مانغو : كوب (مقطع)
- الخوخ : كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 1 حبة (أخضر)
- عصير البرتقال : 1 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة (أو شراب القيقب)

طريقة تحضير سلطة فواكة صيفية منعشة

  1. في وعاء كبير، اخلطي الأناناس والفراولة والكيوي والعنب والتوت الأزرق والبرتقال والمانجو والخوخ جيداً.
  2. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع عصير البرتقال والعسل حتى يتجانس الخليط.
  3. صُبي التتبيلة فوق الفواكة وقلّبي برفق حتى تتغطى جميع المكونات.
  4. قدّمي السلطة مباشرة أو احفظيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
  5. يمكن حفظها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

تعلمي أيضاً:  سلطة الفواكة مثل المطاعم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ