صوص الثوم مع السيراتشا

صوص الثوم مع السيراتشا

صوص الثوم مع السيراتشا ... من الصوصات السريعة واللذيذة التي تضيف نكهة حارة مع لمسة خفيفة من الحلاوة. يتميز بقوامه الناعم وطعمه الغني، ويُعتبر مثالياً لتقديمه مع البرغر أو التاكو أو البطاطس المقلية، كما يمكن استخدامه كغموس شهي لمختلف المقبلات.

مقادير صوص الثوم مع السيراتشا

- المايونيز : كوب
- صوص السيراتشا : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة (أخضر)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- العسل : نصف ملعقة كبيرة (اختياري)

طريقة تحضير صوص الثوم مع السيراتشا

  1. في وعاء صغير، ضعي المايونيز وصوص السيراشا.
  2. أضيفي عصير الليمون الأخضر والثوم والملح والعسل.
  3. اخفقي جميع المكونات جيداً باستخدام مضرب يدوي حتى تحصلي على صوص ناعم ومتجانس.
  4. تذوّقي الصوص وعدّلي النكهات حسب الرغبة (زيادة الحار أو الحلاوة أو الملح).
  5. قدّمي الصوص مباشرة أو احفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  صوص السيراتشا الحار

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
مع استقرار الروتين المدرسي، غالباً ما تستقر الشهية بدورها. فالتغذية الجيدة لا تتعلق بوجبة واحدة مثالية أو بيوم واحد مثالي، وإنما بالعادات التي يكتسبها الأطفال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ