مقادير بيتزا التوست بالبيبروني والموزاريلا
- خبز التوست :
8 شرائح (سميك ومحمص)
- صوص البيتزا : كوب
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- ببروني : شرائح
- الزيتون : ربع كوب (مقطع شرائح)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع دوائر)
- الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- صوص البيتزا : كوب
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- ببروني : شرائح
- الزيتون : ربع كوب (مقطع شرائح)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع دوائر)
- الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
طريقة تحضير بيتزا التوست بالبيبروني والموزاريلا
- سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم ضعي شرائح الخبز في صينية وأدخليها الفرن 10–15 دقيقة حتى تتحمص وتصبح مقرمشة مع التقليب من وقت لآخر.
- ارفعي حرارة الفرن إلى 180 مئوية واتركيه يسخن جيداً.
- افردي صوص البيتزا على كل شريحة خبز بالتساوي.
- أضيفي الجبن المبشور ثم ضعي شرائح البيبروني أو أي إضافات أخرى حسب الرغبة.
- رشي القليل من الأوريغانو على الوجه.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يذوب الجبن تماماً ويصبح ساخناً ومتماسكاً.
- قدمي بيتزا التوست ساخنة مباشرة.
تعلمي أيضاً: بيتزا التوست السهلة
