مقادير صلصة التاي بالفول السوداني

- زبدة الفول السوداني : كوب ونصف (كريمية)
- حليب جوز الهند : نصف كوب
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (أخضر)
- صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة
- صلصة السمك : ملعقة كبيرة
- صلصة حارة : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)

طريقة تحضير صلصة التاي بالفول السوداني

في وعاء متوسط، ضعي زبدة الفول السوداني مع حليب جوز الهند والماء وعصير الليمون الأخضر.
أضيفي صلصة الصويا وصلصة السمك والصلصة الحارة ثم الزنجبيل والثوم.
اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة ومتجانسة.
أضيفي الكزبرة المفرومة وقلّبيها بلطف قبل التقديم مباشرة.
قدميها مع الدجاج المشوي أو النودلز أو كصوص تغميس للخضار.

تعلمي أيضاً: زبدة الفول السوداني ب 3 مكونات