مقادير سلطة البطيخ بالجرجير وجبنة الفيتا بالفيديو

- الجرجير : كوب
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- جبن فيتا : 150 غراماً (مفتت)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (بكر ممتاز)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- صنوبر : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)
- برش ليمون : حسب الرغبة (للتزيين)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بطيخ : 2 شريحة

طريقة تحضير سلطة البطيخ بالجرجير وجبنة الفيتا بالفيديو

قطّعي البطيخ إلى شرائح، وباستخدام وعاء صغير أو طبق تقديم، أزيلي لبّ البطيخ.
في وعاء، اخلطي الجرجير مع البصل الأحمر المقطع شرائح، وجبنة الفيتا، وزيت الزيتون البكر الممتاز، وعصير الليمون، والملح والفلفل الأسود.
ضعي شرائح البطيخ في طبق التقديم، ثم ضعي فوقها السلطة، وأضيفي القليل من الصنوبر، وبشر الليمون، وقدمي السلطة فوراً.

تعلمي أيضاً: سلطة البطيخ بالخيار والجبن