مقادير آيس كريم فواكة صحي بدون سكر
- التوت :
500 غراماً (مشكّل مجمّد / فراولة، توت أزرق، توت أحمر)
- لبن زبادي : 250 غراماً (يوناني قليل الدسم)
- محلي طبيعي : حسب الرغبة (اختياري)
- لبن زبادي : 250 غراماً (يوناني قليل الدسم)
- محلي طبيعي : حسب الرغبة (اختياري)
طريقة تحضير آيس كريم فواكة صحي بدون سكر
- ضعي التوت المجمّد في الخلاط الكهربائي واطحنيه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً ومثل الثلج الكريمي.
- أضيفي الزبادي اليوناني إلى الخليط وواصلي الخلط حتى يتجانس القوام ويصبح كريمي.
- تذوّقي الخليط وأضيفي المُحلّي الطبيعي بحسب الرغبة.
- اسكبي الآيس كريم في أكواب صغيرة أو وعاء مناسب.
- قدّميه مباشرة كآيس كريم طري، أو ضعيه في الفريزر لمدة 30–60 دقيقة لمزيد من التماسك.
تعلمي أيضاً: آيس كريم الشوكولاتة بالتمر
