سلطة التونة الصيفية بدون مايونيز

سلطة التونة الصيفية بدون مايونيز

سلطة التونة الصيفية بدون مايونيز ... من الوصفات السريعة والخفيفة التي تجمع بين نكهة التونة الغنية والخضروات الطازجة والأعشاب العطرية. تتميز هذه الوصفة بأنها لا تحتاج إلى مايونيز، حيث يمنحها زيت التونة المتبلة نكهة مميزة وقواماً غنياً، لتكون خياراً مثالياً لوجبة غداء خفيفة أو طبق جانبي منعش.

مقادير سلطة التونة الصيفية بدون مايونيز

- التونا : علبة (معلبة ومحفوظة بالزيت)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة إلى أنصاف)
- الكرفس : عود (مقطع شرائح رفيعة)
- نبات الكبر : ملعقة كبيرة
- أعشاب : ربع كوب (طازجة ومفرومة، مثل الريحان، البقدونس، الزعتر)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (طازج)

طريقة تحضير سلطة التونة الصيفية بدون مايونيز

  1. ضعي التونة مع الزيت الموجود معها في وعاء كبير.
  2. فتتي التونة باستخدام شوكة إلى قطع صغيرة ومتوسطة الحجم.
  3. أضيفي الطماطم الكرزية والكرفس والكبر والأعشاب الطازجة المفرومة.
  4. قلّبي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس وتتوزع النكهات.
  5. تبّلي السلطة بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
  6. قدّمي سلطة التونة مباشرة، أو اتركيها في الثلاجة قليلاً حتى تمتزج النكهات بشكل أفضل.

تعلمي أيضاً:  سلطة التونة بالخضار

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
مع استقرار الروتين المدرسي، غالباً ما تستقر الشهية بدورها. فالتغذية الجيدة لا تتعلق بوجبة واحدة مثالية أو بيوم واحد مثالي، وإنما بالعادات التي يكتسبها الأطفال.
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
إن سر اللحم الطري لا يكمن في حيلة واحدة سحرية، وإنما في الجمع بين اختيار القطعة المناسبة، والتتبيل المتوازن، والتحكم في الحرارة، واختيار مدة الطهي الملائمة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ