صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو

صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو

واحد من الأطباق الرئيسية في كل بيت عربي، طبق شعبي وتقليدي، وشهي جداً، ودائماً ما يجمع كل أفراد العائلة، خاصة حول السفرة الرمضانية، نقدمه لكم من مطبخ سيدتي، وتعطيكم أسراره وطريقة تحضيره السيدة امتياز الجيتاوي في هذا الفيديو

طريقة تحضير مقادير صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو

1. نرص البطاطس والطماطم والبصل في الصينية.

2. في طبق آخر نضع الدجاج،  ونضيف عليه الزيت، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والملح، ثم يضاف على البطاطس، ثم نضع الماء مع رشة ملح، وبهارات، على الخضراوات.

3. نلف الصينية بورق الأولمنيوم،  ثم تدخل الفرن لمدة ساعة، ثم نزيل ورق الأولمنيوم ونحمر الوجه من الأعلى.  

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
لتزيين الطبق أثر نفسي كبير على الطفل، فهو يشجع على الأكل الصحي، ويجعل الفواكة والخضروات تبدو كقصص مصوّرة، فيتناولها الطفل دون مقاومة، ويعزز الخيال والإبداع لديه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ