فدج الشوكولاتة

فدج الشوكولاتة .. بطريقة سهلة وجديدة نقدم لك طريقة عمل فدج الشوكولاتة، اكتشفي الطريقة، والطعم المميز، وحضريه لأحلى المناسبات على سفرتك بجانب العديد من أشهى الأطباق مع مطبخ سيدتي

المقادير

- سكر : 3 اكواب
- حليب : ثلثان الكوب (مكثف غير محلى)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- رقائق الشوكولاته : كوبان
- مارشميلو : كوب ونصف (مفروم قطع صغيرة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. ضعي السكر والحليب والزبدة في قدر غير لاصق على نار عالية وحركي حتى تذوب المكونات.

2. خففي الحرارة وحركي حتى يصبح المزيج متماسكاً.

3. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيلا والمارشميلو ورقائق الشوكولاتة وحركي حتى تتمازج المكونات.

4. صبي المزيج في صينية مربعة مقاس 9 انش ومدهونة بالزبدة.

5. أدخلي الصينية للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

6. قطعي الفدج إلى مربعات صغيرة وقدميه بارداً.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ