معجون الزيتون لمقبلات شهية

معجون الزيتون لمقبلات شهية .. نقدم لك طبق تغميس جانبي شهي وطيب، ويقدم مع الخبز المحمص أو أصابع الكعك الشهية، بطريقة سهلة وبسيطة، تعلمي معجون الزيتون على أصوله مع مطبخ سيدتي 

مقادير معجون الزيتون لمقبلات شهية

- زيتون أسود : كوب ونصف (زيتون يوناني / بدون بذر)
- زيتون أخضر : كوب ونصف (بدون بذر)
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص

طريقة تحضير معجون الزيتون لمقبلات شهية

1. ضعي الزيتون الأسود والأخضر والثوم والزيت في محضرة الطعام.

2. اطحنيه لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج ناعماً.

3. قدميه إلى جانب أصابع الكعك أو الخبز المحمص.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ