السلمون المشوي على الطريقة الآسيوية

السلمون المشوي على الطريقة الآسيوية .. يعتبر السلمون مصدراً غنياً لفيتامين "د"، وثمة فوائد كثيرة لسمك السلمون، حضري أشهى الأطباق الآسيوية الطيبة والمميزة مع مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك كل الفا\دة بتقديم السلمون المشوي على الطريقة الآسيوية

المقادير

- الصويا صوص : نصف كوب
- عصير البرتقال : ربع كوب (طازج)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- العسل : ملعقتان كبيرتان
- فيليه السلمون : 500 غراماً
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقتان صغيرتان
- بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
- السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الصويا صوص وعصير البرتقال والثوم وبشر الليمون والزنجبيل وزيت الزيتون وزيت السمسم والعسل في وعاء واخلطي جيدا.

2. ازيلي ربع كوب من كمية الصوص وضعيها جانبا.

3. اخلطي ربع كوب الصوص مع السلمون في وعاء وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.

4. ضعي السلمون في طبق الفرن وأدخليه لفرن متوسط الحرارة لمدة 8 دقائق.

5. أخرجي الطبق من الفرن وضعي كمية الصوص المتبقية فوقه واعيديه للفرن لمدة 7 دقائق.

6. أخرجي الطبق من الفرن ورشي السمسم فوقه وقدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-19

وصفة رائعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ