بسكويت الرهش الخليجي

بسكويت الرهش الخليجي .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، أشهى الحلويات الخليجية الطيبة والمميزة، بسكويت الرهش الخليجي، بخطوات سهلة تعلمي طريقة تحضير أطيب وصفات البسكويت المميزة وقدميها للضيوف 

المقادير

- الطحينية : كوب
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : كوب وربع
- بيكنج صودا : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- السمسم : ملعقة صغيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

1. اخفقي السكر والبيضة والطحينة جيدا.

2. أضيفي الملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر والهيل والطحين واخلطي جيدا حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.

3. شكلي العجين على شكل كرات صعيرة وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة وغطيها بورق البلاستيك واتركيها بالفريزر لمدة 30 دقيقة.

4. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

5. انثري السمسم فوق الكرات وأدخلي الصينية الفرن لمدة 12 دقيقة.

6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة عشر دقائق وقدميها دافئة اأ باردة إلى جانب فنجان من القهوة.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ خليجي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ