صلصة البستو الإيطالية

صلصة البستو الإيطالية .. نقدم لك من مطبخ سيدتي ومن المطبخ الإيطالي وصفة بسيطة وسريعة، تضفي على المأكولات نكهة طيبة ولذيذة، بإمكانك تقديمها مع المكرونة أو الساندويش

المقادير

- أوراق الريحان : 3 اكواب (حبق / طازجة)
- الثوم : 4 فصوص
- جبنة بارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشورة)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- بقدونس : نصف كوب (طازج، مفروم / اختياري)

طريقة التحضير

1. تُضاف المكوّنات (ما عدا البقدونس المفروم، في حال استخدامه) إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ تُضرب على سرعة متوسّطة، بغية الحصول على صلصة ناعمة. وتُزيّن الأخيرة بالبقدونس (اختياري).

 

سيعجبك أيضاً:

لحمة راس عصفور مع البيستو بالفيديو

ساندويش التيركي مع البيستو لرجيم مثالي

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ